原為中區早期五大酒家【南園酒家】 麥子，碾磨揉成糰，發酵烘焙就成了麵包；而麥子加了水，成了麥汁，發酵後就是啤酒；原為中區早期五大酒家【南園酒家】的民族路34號，在這樣迷人文化的出發點下，欲進駐”ChangeX Beer 精釀餐酒館”以及“酵容滿麵 烘焙食研室“兩大品牌。...

祖傳三代的地方名醫所傳承留下的起家厝 老濟生藥房為一棟木構造建築物，在中區經營醫療養生已餘百年歷史，店家提供上選之中藥材和精誠的醫療服務，秉持以人為本的精神長年耕耘於醫藥事業，持續受到廣大群眾的信賴；我們可以從店面裡的藥櫃及製藥檯面看見濃濃的歷史風情，其古樸悠遠的人文特色更...

修繕內容 本案位於建國路上，鄰近火車站周圍商圈，藉此補助計畫改善立面美化，與室內裝修，補助內容包含：原有立面修復、騎樓空間整理、管線整理、更換窗戶及入口意象之改造，整體減法設計、大面積的留白色調，室內空間則修復左右壁、地板、天花板與燈光照明，以大面積自然採光為主。 經營特色...

『舊』不止是過去，而是另一種未來延續 目前為台灣彩券行營運，預計租約到期後更動為藝術懷舊古物道具與展演空間，與隔壁民族路70號同為日式木造街屋，但72號立面破舊程度較大，其歷史可達60年以上，該建築經過屋主共識，期許建物透過還原修繕工法，重現當年時代之氛圍，配合古物件陳列打...

打造復古亦現代的摩登空間 目前由古著展售店經營者租用營業，因該建物立面保存完整，與古物、古著類商品相襯，展現出別緻的店鋪風格，營業者與屋主達成共識，期能以「修舊如舊」方式還原老屋風貌，並卸除近代加裝之遮蔽障礙物，來改善建物整體外觀以及二樓閒置空間，在修繕工程結束後，二樓將保...

丸文食品於1950年在臺中市第一市場55號攤位起家，主要商品有純手工旗魚鬆、旗魚丸、天婦羅等各式魚漿煉製品。 丸文食品正經歷家族企業的傳承及轉型階段，企業想要永續經營並傳承給下一代，整體企業形象的規劃與執行都至關重要；目前建築物招牌未完整統一，希望透過本計畫，能妥善處理更換...

「打版、量身、車縫…」西服製作的標準流程，卻也沒有標準的量身訂做。 六七零年代，曾經盛極一時的西服產業，歷經時代的變遷如日西落， 而銀都西服的留下，那是第二代經營者林遠山先生對於「堅持」的最佳詮釋： 對產業的堅持、手工製作的堅持、品質的堅持，同時也滿足了顧客對於手工西服的堅...

本補助計畫第一件完工的「雅文齋印鋪」，至今已有87年的歷史，以擁有獨特的鐘鼎文刻印技術著名，深獲消費者青睞! 為了使歷史場域能夠妥善保存，將店鋪外觀及室內重新整修，以「修舊如舊+重修舊好」改造精神，保存部分既有歷史牆面，不僅讓顧客體會印章方寸間的文字之美，亦能於老舊木造房屋...

透過本計畫建置，藉由街區設計改造，使得民眾在過程產生其共鳴性，加深對本身街區之印象。 而民眾在過程中，產生價值感動之因素，不僅僅是認同在地發展，行銷在地特色文化產業，最後將城中城願景規劃，也將一併深植至民眾內 提升舊城新生之優質形象，街區品牌風格產生與認同，最後為此感到驕傲...